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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽(suī)然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度(dù))的(de)条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词细菌的(de)存在，这类(lèi)细菌即使(shǐ)是(shì)在温度很低的情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是会(huì)有变质的可能(néng)性小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词。

　　就(jiù)算冷冻了(le)5个月的黄(huáng)鳝没有出(chū)现变质(zhì)的(de)情(qíng)况(kuàng)，但是经过(guò)长时间的保存(cún)，黄鳝的营养和口(kǒu)感(gǎn)都已(yǐ)经大大下(xià)降(jiàng)，此时(shí)继续食用的(de)话价值(zhí)不大，建议最好还(hái)是不要(yào)吃了。

黄(huáng)鳝多了(le)怎么(me)保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不(bù)及时(shí)食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室里面保存，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食(shí)用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上(shàng)一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的地(dì)方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄(huáng)鳝放在箱(xiāng)子里面小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词，然后再放入一些冰块，这样的(de)作(zuò)用是降低(dī)温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组氨(ān)酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快(kuài)、食用黄鳝(shàn)的毒副作(zuò)用越大，即使放在(zài)冰箱冷(lěng)藏层(céng)也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱的冷冻层(céng)才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解(jiě)、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝(shàn)放(fàng)于水桶(tǒng)或盆(pén)里，水量能(néng)淹过黄鳝(shàn)就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮(ǎi)，在上面加个(gè)能通风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋(dàn)清(qīng)在(zài)水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种喜温喜(xǐ)暗的(de)动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱会降(jiàng)低黄(huáng)鳝的生命(mìng)体征;家用冰(bīng)箱经(jīng)常需要打(dǎ)开，很(hěn)不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而(ér)且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻(zuān)进(jìn)冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没(méi)有人知道，到时(shí)候(hòu)很(hěn)不好清理，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)中保存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄鳝(shàn)的人一(yī)买(mǎi)就买(mǎi)很多保存起来，但是(shì)黄鳝的(de)保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么容易，它(tā)对(duì)生存的环(huán)境(jìng)很挑(tiāo)剔，在(zài)保存期(qī)间要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄(huáng)鳝(shàn)在死后会产(chǎn)生(shēng)大量病毒，人吃(chī)了对(duì)身体非常有害。

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