关于(yú)肠(cháng)粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉一(yī)般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活(huó)经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一(yī)般(bān)不(bù)会添加(jiā)馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干(gàn)燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨(mó)的(de)米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭(dā)配各(gè)种不同的(de)酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠粉(fě为党和人民的事业奋斗终身还是为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思n)：用陈(chén)年的(de)米研(yán)磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方(fāng)式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留在(zài)水里，然后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。

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