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广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧(shāo)后(hòu)，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营养(yǎng)成分(fēn)，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非(fēi)依据(jù)食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不(bù)能(néng)仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定为(wèi)酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食(shí)物化学研究，食(shí)物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的(de)食物，碱性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境下(xià)因光(guāng)照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素(sù)的影响下(xià)苹(píng)果(guǒ)会呈现出不同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂的(de)苹(píng)果(guǒ)才说明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时候(hòu广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区)，我们可以摸一摸苹果的(de)表皮(pí)，如果手感软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中且有一点粗糙(cāo)感就说明(míng)苹果成(chéng)熟(shú)度刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬(yìng)且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差(chà)不多的(de)苹(píng)果放在手里掂一掂，个(gè)头(tóu)不大又有(yǒ广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区u)分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时(shí)，尽量选择中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是连接根部的(de)地方，若是呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色，根蒂(dì)潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代表(biǎo)这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐色，根(gēn)蒂(dì)很(hěn)干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相对(duì)应的(de)，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。