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　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活(huó)力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们(men)一边赞叹(tàn)，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求(qiú)科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句(jù)形(xíng)式开(kāi)头有什么(me)好处？)第一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提出“花儿为(wèi)什(shén)么(me)这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们(men)的细(xì)胞液里都含有由(yóu)葡萄糖变成(chéng)的(de)花青(qīng)素。

　　当细胞液是(shì)酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝(lán)黑色(sè)，如(rú)墨(mò)菊、黑(hēi)牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反应(yīng)中(zhōng)所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质(zhì)基础对花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问(wèn)开始后，用一句话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种(zhǒng)手法。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还有黄(huáng)色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基础是(shì)胡萝卜素(sù)为例来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的作用

花(huā)儿为(wèi)什(shén)么(me)这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？天之蓝52度多少钱一瓶人们天之蓝52度多少钱一瓶一边赞叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问，寻求(qiú)科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章(天之蓝52度多少钱一瓶zhāng)以问句形式开头有什么好处？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳美丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花(huā)儿为什么这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？首先有(yǒu)它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是(shì)酸(suān)性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色(sè)，如(rú)墨(mò)菊、黑牡丹(dān)等(děng)便(biàn)是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不(bù)同(tóng)的(de)酸碱反应中(zhōng)所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色(sè)所起(qǐ)的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句(jù)话概括(kuò)回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄(huáng)色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜(bo)，所以表现这种色彩(cǎi)的(de)色素，就(jiù)被(bèi)称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明花青素(sù)的段卜孙作(zuò)用

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