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含盐率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐率怎么(me)求百分比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的(de)数(shù)量除以盐(yán)水的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从(cóng)地下(xià)岩盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提(tí)取的加工过(guò)的食用盐(yán)，不含低钠(nà)盐，含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐(yán)在化学(xué)中，是指一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶(jīng)而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明(míng)矾(fán)就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎(zěn)么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分，从海带(dài)冲水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐(yán)）水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过的(de)食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其(qí)他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐(yán)对应不(bù)同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色(sè)（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的(de)物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的盐可以(yǐ)激发(fā)不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族(zú)对而(ér)产生不(bù)同的(de)气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解(jiě)，并(bìng)且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应(yīng)，因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于(yú)水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸(suān)盐离(lí)子(zi)及(jí)碳酸氢盐离(lí)子的盐类(lèi)可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离(lí)子的盐类(lèi)也(yě)都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的(d送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由e)键结很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在(zài)水中也就不易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的碳酸盐就(jiù)不溶于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 化学方程式(shì)

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