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鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤(téng)壶(hú)类生物,一般生长在(zài)海边石峰中,生长状态(tài)是一簇一簇的,靠食用水中的微生物为生,因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu),又密密(mì)麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个(gè)称(chēng)呼,是因为两点:一是因(yīn)为(wèi)它的(de)长(zhǎng)相比较奇(qí)特,有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思,二是因为它们(men)生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部,采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开长相和(hé)采集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被(bèi)视为(wèi)高(gāo)端的食材,cos2x等于多少二倍角公式,cos2x等于多少公式价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元(几百到几(jǐ)千(qiān)人民币不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经(jīng)常(cháng)附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着cos2x等于多少二倍角公式,cos2x等于多少公式对象(xiàng),可(kě)以说它(tā)是一(yī)种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附(fù)着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节(jié)肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类,别看它长得非常的(de)丑(chǒu),甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn),但(dàn)却是(shì)西(xī)班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货,很(hěn)多人都为(wèi)之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元素(sù),是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元,最贵的甚至达(dá)到了上万(wàn)元人民(mín)币,是大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也(yě)是比较广的(de),在各大(dà)洋均(jūn)有分布,就我(wǒ)国而言则主要(yào)分布在东(dōng)南沿海一带(dài),是赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不(bù)可或(huò)缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅(é)颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲(chōng)洗干净,控(kòng)干(gàn)水份备用。

  2、锅(guō)中加入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食(shí)盐(yán)调味,开(kāi)锅后,cos2x等于多少二倍角公式,cos2x等于多少公式再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅,味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大,因此价格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高(gāo),也是(shì)全世界最昂贵的海产品之(zhī)一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需(xū)要使(shǐ)用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开,随(suí)着大(dà)量的(de)捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少,而人们的食用量(liàng)只增(zēng)不减,导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最贵的海鲜(xiān)之(zhī)一,在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高价,约合人民币9400块(kuài),差不多(duō)1万块了(le)。

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