大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以及(jí)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎc上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算o)存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时(shí)会成(chéng)为成虾(xiā)，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在(zc上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算ài)通风(fēng)向阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便，水源充足无污(wū)染的(de)地方。建(jiàn)造好后还要先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为(wèi)主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放(fàng)一(yī)些湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿毛巾作(zuò)为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾(xiā)的持(chí)久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放(fàng)在(zài)饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三(sān)口(kǒu)吃的话(huà)，用小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不(bù)要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压(yā)住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的(de)第(dì)二(èr)个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾的(de)第二关节，轻(qīng)轻向上一(yī)挑(tiāo)，左(zuǒ)手同(tóng)时把(bǎ)虾身(shēn)松(sōng)开平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与空气(qì)隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净(jìng)、利落、最主要(yào)的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新买的一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不(bù)要太小，500ml的(de)饮料(liào)瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿(ná)出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外面再(zài)套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒(hé)大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一年，而(ér)且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也(yě)很简单(dān)易行(xíng)，但保存时间(jiān)不宜(yí)太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾(xiā)皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发(fā)挥了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一(yī)只一只放在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的(de)东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就不会(huì)串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋(dài)，先把虾须(xū)和虾(xiā)头(tóu)的刺剪掉，也可以(yǐ)提(tí)前把不吃的地方(fāng)剪掉，然(rán)后再用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话(huà)完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会(huì)有空气在(zài)里面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气抽空(kōng)之(zhī)后细菌的(de)含量(liàng)也(yě)会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等(děng)；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人(rén)类的(de)本质(zhì)，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器(qì)官都在(zài)贝(bèi)壳(ké)里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头部还(hái)有四(sì)肢(zhī)是露在(zài)外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算只有一大(dà)块。

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