绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做(zuò)实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的(de)生理代谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这(zhè)样(yàng)做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成(ché生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语ng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易(yì)在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

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