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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停一(yī)停

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降(jiàng)血脂(zhī)、辅助改(gǎi)善记忆(yì)、预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血(xuè)管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健(jiàn)作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血(xuè)压，高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng)，可(kě)以改善微循环，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目前(qián)确切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病(bìng)似乎(hū)也有一定的(de)作用，可以预防(fáng)心脏病，降低(dī)心(xīn)脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体质等(děng)等很多的作(zuò)用，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关(guān)节(jié)炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼(yǎn)患者具有很好(hǎo)的(de)保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也需(朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁xū)要根据(jù)病情辨证的不同(tóng)在(zài)医生指导下调(diào)理。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)

　　鱼(yú)油(yóu)是一(yī)种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁营养成分比较高，它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而鱼肝油的(de)主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个(gè)统称，其中包括(kuò)了体(tǐ)油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三(sān)脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约(yuē)1克(kè)的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易(yì)氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂(jì)更高效。

　　中国(guó)居民(mín)膳(shàn)食(shí)指南(nán)建(jiàn)议一般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一(yī)般是从多脂(zhī)肪(fáng)的(de)鱼(yú)里面提(tí)出(chū)的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动物油(yóu)、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和(hé)视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也(yě)可以通过服用鱼油(yóu)补(bǔ)充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要(yào)注意纯度，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择大(dà)型食肉类的鱼(yú)，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁)它食物链(liàn)比较低级，以植物为食物来源(yuán)，重金属的(de)量比较少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功(gōng)能，并增加(jiā)神经元(yuán)突(tū)起，加强大脑传递信息的功(gōng)能(néng)，不(bù)仅(jǐn)参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以提高青(qīng)少年(nián)的(de)记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡(héng)有(yǒu)密切的关系(xì)，当血(xuè)液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻中度忧(yōu)郁(yù)症的几(jǐ)率(lǜ)会明(míng)显(xiǎn)提(tí)高。

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