生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)的(de)。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生菜怎(zěn)样(yàng)选甜的(de)，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日长征有多长公里 红军长征一共用了几年; line-height: 24px;'>长征有多长公里 红军长征一共用了几年子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的(de)生菜(cài)应该是叶片(piàn)肥(féi)厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时(shí)应该闻一下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选叶片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰(fēng)满的(de)生菜，留意调(diào)查(chá)叶片(piàn)的(de)厚(hòu)度(dù)，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采(长征有多长公里 红军长征一共用了几年cǎi)摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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