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一(yī)个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在(zài)80克左右。

　　从(cóng)大小体(tǐ)积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上并非成三(sān)倍(bèi)增长。

一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形，个体很大，味道(dào)有(yǒu)些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白(bái)色(sè)，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)多种(zhǒng)维生(shēng)素及矿(kuàng)物(wù)质，但质地较粗(cū)糙(cāo)，草腥味(wèi)较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的(de)最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗(xǐ)碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中，加入适(shì)量清水、少量食用盐和适(shì)量(liàng)料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应(yīng)该打开蒸锅的盖(gài)子(zi)，用筷子(zi)不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两分钟(zhōng)搅拌(bàn)一(yī)次(cì)。

　　大约(yuē)七(qī)八分钟(zhōng)后，锅(guō)里的(de)鹅蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了，然(rán)后(hòu)把芝麻(má)油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃(chī)方式。

　　制(zhì)m6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸作时(shí)，你可以根(gēn)据自(zì)己的需(xū)要混合适(shì)量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应(yīng)该把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加(jiā)入(rù)适(shì)量的(de)食(shí)盐调(diào)味，然(rán)后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅(é)蛋的蛋壳(ké)应该清(qīng)洗(xǐ)干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直接放在一(yī)个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制40天(tiān)后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是(shì)集中在蛋黄内(nèi)，含(hán)有(yǒu)很多(duō)磷脂，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边(biān)铁、m6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸磷和钙含量较(jiào)多(duō)，很(hěn)容易(yì)被人体吸收，可以作为补钙(gài)一个(gè)辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维生素含量也很丰富，含有丰富(fù)维生素A、D和一些(xiē)核黄素(sù)，对人视(shì)力(lì)也有很好(hǎo)补益(yì)作用。