松茸清洗方(fāng)法？首先(xiān)削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的(de)菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃不(bù)会古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读(huì)出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量食用对于补充身(shēn)体所需营养有一定的效果。但(dàn)在食用时必(bì)须将松(sōng)茸(rōng)清洗干净，以免外表残留(liú)的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃(wèi)虚(xū)弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温(wēn)处(chù)理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面(miàn)存(cún)在肉眼不可(kě)见的(de)细菌或病毒等(děng)微生物(wù)，从而对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜的(de)松茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够(gòu)新鲜，生吃可(kě)能会对(duì)机体(tǐ)造成一(yī)定的(de)损害，从而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么(me)食(shí)物搭配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质量而定(dìng)，以使松茸发挥较(jiào)高的营养(yǎng)价值。如果是(shì)在野外发现类似松茸(rōng)的菌(jūn)类，最好(hǎo)不要食用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng)，可(kě)能是(shì)发生了食物中毒，建议立即(jí)前往正规医(yī)院治疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通(tōng)的古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读水果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保证(zhèng)松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)的泥(ní)沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的(de)松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将(jiāng)头部向下(xià)优(yōu)先冲洗，因(yīn)为通常(cháng)头部较脏(zàng)，清洗的面(miàn)积也(yě)大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再(zài)次(cì)对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净(jìng)的(de)抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的(de)松茸表古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读(biǎo)面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既(jì)可。

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