年轻人有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停年轻人(rén)可以吃鱼(yú)油的(de)。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用(yòng)多(duō)久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具(jù)有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记(jì)忆、预(yù)防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作用(yòng)

　　具有调节血脂，清(qīng)理血管，预防(fáng)血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病(bìng)具(jù)有(yǒu)很好的(de)辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用(yòng)于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗(liáo)效(xiào)是(shì)可以降低甘油三(sān)酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有(yǒu)一(yī)定的作用，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的(de)作用(yòng)，平时鱼(yú)油(yóu)好(hǎo)可以(yǐ)经(jīng)常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节(jié)炎(yán)，痛风，老花(huā)眼患者具有很好的保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾(jí)病也(yě)需(xū)要根据病情辨证(zhèng)的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是(shì)一种(zhǒng)从多脂鱼类中提取的(de)油(yóu)脂(zhī)，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金(jīn)）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营(yíng)养成分比较(jiào)高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而鱼(yú)肝油的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内全部油的(de)一个(gè)统称，其中包括了体油、肝(gān)油和(hé)脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂(zhī)、脂溶性维生素(sù)以及蛋白(bái)质降解物等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容由于国人的(de)饮食(shí)结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过(guò)多(duō)，更应重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)摄入，由于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼(yú)比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居(jū)民膳(shàn)食指(zhǐ)南(nán)建议一(yī)般成年人每(měi)天食用75-100g的(de)鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面(miàn)的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的油(yóu)脂，它(tā)主(zhǔ)要的(de)营养特点是富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸(suān)陆(lù)地动物(wù)油、植(zhí)物油含量比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节血(xuè)脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节(jié)血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂(zhī)，还(hái)有(yǒu)预防心(xīn)脏(zàng)病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容suān)的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过(guò)服用鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择(zé)大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较(jiào)低(dī)级，以(yǐ)植物为(wèi)食物(wù)来源(yuán)，重金属(shǔ)的量(liàng)比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的(de)功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细(xì)胞(bāo)功(gōng)能，并增加神(shén)经元突起，加强大脑传递信(xìn)息的(de)功(gōng三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容)能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育，让(ràng)婴儿先天更(gèng)加聪(cōng)明，而且可以提(tí)高青少年的记忆(yì)能(néng)力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪(xù)平衡有密(mì)切(qiè)的关(guān)系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会明显提高(gāo)。

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