刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼种之一的(de)。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知(zhī勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善)识，刀片鱼(yú)的特点(diǎn)是什么等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江、黄(huáng)河(hé)等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会(huì)进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡(dàn)水(shuǐ)和海(hǎi)水的交界处(chù)，比如(rú)我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快(kuài)的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体(tǐ)长的(de)三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部(bù)有个大的半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温(wēn)带水域，但(dàn)夏(xià)季有时可(kě)游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻(wěn)端(duān)。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上(shàng)溯期(qī)间不摄食，入东平(píng)湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄(shè)食(shí)一段时间之后再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基(jī)酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般(bān)名(míng)特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸(suān)以不饱和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性(xìng)氨(ān)基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健康(kāng)有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银(yín)光闪烁，一(yī)般(bān)长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形(xíng)狭长(zhǎng)扁(biǎn)勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯(sù)河，分(fēn)别(bié)到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的(de)最佳地(dì)段。

　　江阴地处长江河(hé)口入海处(chù)的南岸，是鱼(yú)群回游的“勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途(tú)上(shàng)百里，又有(yǒu)相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各县市中雄(xióng)居(jū)榜首。

　　往往春(chūn)节一过(guò)，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就(jiù)银白一片(piàn)。

　　旺季来(lái)临(lín)时，大(dà)街小巷，只要(yào)叫卖的人一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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