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含盐率怎么(me)求公(gōng)式(shì),含盐率怎么求百分(fēn)比

  含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%。

  食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分,从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他(tā)元(yuán)素(sù)。

  盐在化学中(zhōng),是指一类(lèi)金属离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子,属于(yú)化合物,溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制得(dé)。

  在自然(rán)界中广泛存(cún)在,如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积(jī)物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不(bù)含低(dī)钠盐。

  食盐的主要成(chéng)分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素,如(rú)铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指一类金属离子或铵根离(lí)子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼(jiān)物,溶于(yú)水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结(jié)晶而(ér)制得(dé)。

  在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不(bù)同(tóng)颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例(lì)如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(sè)(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝(lán)色(例(lì)如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰(qíng)化(huà)铁)

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍(niè))

  (7)无(wú)色(sè)(例如氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)),粉末状时为白色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸(suān)或强碱盐(yán)(强盐)是不可挥(huī)发的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞(dòng)族(zú)对而产生不同的气(qì)味(wèi)(例如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味等),此外弱酸(suān)或弱碱盐还(hái)会挥发和分解,并且由(yóu)于水解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合成的反应是(shì)可(kě)逆反应,因此当有(yǒu)水分存在时(shí)会(huì)加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或(huò)是类似的溶剂中(zhōng),化合物(wù)的(de)溶(róng)解度(dù)和组成(chéng)的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关,因此有(yǒu)一特定的关(guān)系。

  阳(yáng)离子当(dāng)中(zhōng),所(suǒ)有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶(róng)于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐(yán)离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)冀g是河北哪里的车牌水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份的(de)硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水(shuǐ)。

  不过若离子之间(jiān)的键结很强,产生高(gāo)度(dù)稳定的固体,在水中也就不冀g是河北哪里的车牌易(yì)溶(róng)解(jiě),例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水,例如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 盐

  参(cān)考资(zī)料来源:百度百科 - 化学(xué)方程式

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