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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以(yǐ)解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结(jié)合(hé)，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所(suǒ)引起(qǐ)来(lái)的胃部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保(bǎo)护(hù)胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热。

　　可(kě)以将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营(yíng)养物质失去活(huó)性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大量(l敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步iàng)维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋(dàn)白质主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易消化(huà)吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素都是(shì)溶解状(zhuàng)态的(de)，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市场上(shàng敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步)销(xiāo)售(shòu)的主要(yào)是(shì)超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合格的(de)大市场(chǎng)选购(gòu)外，还要看看包装(zhuāng)是(shì)否完好无损，标签内容(róng)是否(fǒu)齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如(rú)有很(hěn)硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可(kě)以加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热(rè)气即可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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