新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜保存办法(生物(wù)学(xué)方面(miàn))?绿(lǜ)叶菜的(de)。关于新(xīn)鲜蔬菜保(bǎo)存办法(fǎ)(生物学(xué)方面)以及新鲜蔬菜保存(cún)办法(生物学方面),新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜保存办法和原理,新鲜蔬菜(cài)保(bǎo)存(cún)办法有哪些,新(xīn)鲜蔬菜保存办法视频(pín),新鲜蔬菜(cài)保存办法等问题,农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识:
新鲜蔬(shū)菜是免税的(de)吗
是的,新鲜蔬(shū)菜是免税的。
蔬(shū)菜作为初(chū)级(jí)农副产品是免税的,可是却要(yào)分两种状(zhuàng)况,一种是农业生产者出(chū)售的,一种流(liú)转环节(jié)商家出售的,二者开票是不(bù)一样的(de)。
农(nóng)业生产者又要区分(fēn)为:1.农(nóng)业合(hé)作社或农(nóng)业(yè)生(shēng)产(chǎn)型公司等安(ān)排或(huò)企业(yè);2.个人,即农(nóng)人或农业生(shēng)产者个人。
新鲜蔬菜保存(cún)办法(生物学方(fāng)面)
1、绿(lǜ)叶菜(cài)。
一(yī)般超市的绿叶菜,商家为了(le)保鲜可能在绿叶菜外表喷洒(sǎ)一些水(shuǐ)。
留意(yì)此种状况下,应(yīng)先放在(zài)阴(yīn)凉、枯燥、通风处把外表水分晒干,沾水(shuǐ)蔬菜放冰箱简单(dān)冻坏,尤其是绿叶菜。
叶菜类蔬菜保鲜的要(yào)害(hài)便(biàn)是锁水,绝大部(bù)分叶菜为喜凉(liáng)蔬菜,适合在0-4°C下寄(jì)存(cún),也即冰箱保(bǎo)鲜层(céng)的温度(dù)。
放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)前,要先去除现已糜(mí)烂和发黄的叶子,再用厨房纸(zhǐ)包好(hǎo)菜的根部,然后用保鲜膜或保鲜袋将菜包好,最终放入(rù)冷藏。
但需求留意(yì)的是,不要靠(kào)近冰箱(xiāng)内壁寄(jì)存,防(fáng)止冻伤蔬菜。
2、根茎类。
红薯、马(mǎ)铃薯、萝卜(bo)、莲藕、山(shān)药等根(gēn)茎类蔬菜,一般(bān)不需求放(fàng)冰(bīng)箱,只需擦(cā)干外表水分(fēn)后装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋或许纸袋,再(zài)寄存在阴凉枯燥处即可,也(yě)能够给(gěi)它们包裹上一(yī)层报纸(zhǐ)寄存(cún)在阳台避(bì)光处(chù),切(qiè)勿阳光直射,导致马铃薯(shǔ)等泛青、广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良长芽(yá)。
怎(zěn)么保存新鲜蔬菜
蔬菜
蔬(shū)菜首(shǒu)要分为叶菜类、根茎(jīng)类(lèi)、瓜果类(lèi)、菌(jūn)菇类(lèi)等(děng),一(yī)般状况下(xià)蔬菜(cài)的(de)适合贮藏温(wēn)度(dù)为0℃—10℃,但不同种类(lèi)的贮存温度有所(suǒ)差(chà)异。
叶菜类(lèi)
这(zhè)类蔬(shū)菜简单腐(fǔ)烂和养分丢失广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良。
绝大部分叶菜为喜(xǐ)凉蔬菜,适合温(wēn)度为0℃—2℃,不能低于0℃。
需求留意的是,绿叶(yè)蔬菜有(yǒu)必(bì)要包好放入冰箱(xiāng),不要靠(kào)近冰(bīng)箱内壁,防止冻伤,贮存最好不(bù)超越3天。
根茎(jīng)类
这类蔬菜水分含量(liàng)相对较(jiào)少,更简单(dān)保存(cún),如马铃薯、胡萝卜(bo)、白萝(luó)卜、洋葱、白菜(cài)等。
主张整理掉(diào)外表泥(ní)土,掩盖保(bǎo)鲜膜放(fàng)在冰(bīng)箱或家里阴凉通风的当地,可保存7天左(zuǒ)右。
瓜果类
①西红柿、茄(jiā)子、青椒(jiāo)等,一般(bān)可在低(dī)温下贮存4—5天,西红柿(shì)最好不要放冰箱。
②豌豆、扁豆等,假如(rú)外(wài)表有水分,比较简单腐坏,最(zuì)好风干(gàn)外表水分后放入(rù)冰箱冷(lěng)藏。
③黄瓜、苦瓜、豇(jiāng)豆和南(nán)瓜等喜温蔬(shū)菜,适合寄存在(zài)10℃左右,不能低(dī)于8℃。
这类蔬菜不适合放(fàng)在冰(bīng)箱,保质(zhì)期(qī)大约在5天左右(yòu)。
菌菇类(lèi)
新鲜(xiān)的菌(jūn)菇(gū)类(lèi)保鲜期较短,在冰箱内寄存大约是3—4天。
留(liú)意寄存前最好把菌(jūn)菇外表(biǎo)的水(shuǐ)分(fēn)擦干。
引荐几(jǐ)类常温(wēn)下耐放的蔬菜:包心菜、马铃薯、胡(hú)萝卜(bo)、洋(yáng)葱、花菜(cài)、大白菜等。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了