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纯牛(niú)奶可以解(jiě)酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是(shì)不可(kě)以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶(nǎi)，俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的胃部(bù)不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接的刺(cì)激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏(nián)膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡(pào)太(tài)久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白(bái)质成分(fēn)发生变性反应，大(dà)量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋白质(zhì)主要是(shì)含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是(shì)半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元(yuán)素都是溶(róng)解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格(gé)的(de)大市场选购外，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是否齐全，特别(bié)注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗

　　可以(yǐ)加热(rè)。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热(rè)气即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口直接放(fàng)入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即(jí)可。

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