铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品的。关(guān)于铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏以及(jí)铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的(de)好坏等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

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铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于(yú)红(hóng)茶(chá)和(hé)绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分为清(qīng)香型(xíng)、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音口感特(tè)质接近(jìn)于红茶中的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜(yán)和促(cù)消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶(xiāng)边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出(chū)，再(zài)差(chà)异(yì)香气凹凸(tū)、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时(shí)2016年是什么年选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音(yīn)的(de)外形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶米的香气，凡(fán)外形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯(chún)洁的即观音特征(zhēng)显着(zhe)均为上品(pǐn)茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口(kǒu)（必(bì)定(dìn2016年是什么年g)不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各(gè)部(bù)位的(de)味细胞(bāo)作出(chū)归纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

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