身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性>浆水是热(rè)性还是(shì)凉性的？浆水不是(shì)热性也不是凉性，浆水属于寒(hán)性，浆(jiāng)水(shuǐ)是一种将栗米通过加工(gōng)经过发酵后(hòu)形成的白色浆液，具有(yǒu)一定(dìng)的(de)药用价(jià)值的。关于(yú)浆水是(shì)热性还(hái)是凉(liáng)性的以及浆水是热性还是凉性(xìng)的，浆水是热(rè)性还是(shì)凉性食物，浆水是凉(liáng)性吗，浆水(shuǐ)面属于凉(liáng)性还是热性，浆水(shuǐ)面是不是(shì)凉性的等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

浆水可以当水喝吗

　　浆水(shuǐ)是可以当水喝(hē)的(de)。

　　一般情况下，浆水(shuǐ)可以直接(jiē)喝(hē)。

　　浆水是一(yī)道历史悠久的传(chuán)统名菜，以芥菜、包菜、芹菜、曲(qū)曲菜、萝卜缨、黄(huáng)豆(dòu)芽等为原料，在沸水(shuǐ)里烫过后，

　　拌以少量面粉，加温水、酵母发酵而成。浆水(shuǐ)本身就是用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)或者热面汤(tāng)做成，

　　可以直接(jiē)喝(hē)，不仅不(bù)会影响人(rén)的身(shēn)体健康，还(hái)具有(yǒu)消暑解渴的(de)功效。如果在喝时加以少(shǎo)许白糖(táng)，味(wèi)道更(gèng)为酸甜可口。

浆水是热性还(hái)是(shì)凉性的

　　1、浆水不是热性也(yě)不是凉性(xìng)，浆水属于(yú)寒性(xìng)，浆水是一种(zhǒng)将栗(lì)米通过加工经(jīng)过发酵后(hòu)形成的白色浆液，具(jù)有(yǒu)一定(dìng)的药用价值。

　　浆水味甘、酸(suān)，性凉，无毒(dú)，主要具有调(diào)中和胃、止呕吐、止渴、消宿食、利(lì)小便、调理脏(zàng)腑、治霍乱痢疾的功效(xiào)。

　　2、浆(jiāng)水性凉善走，有助(zhù)于调(diào)中(zhōng)开胃，促进消(xiāo)化。

　　除了药用，浆水还可用来做面(miàn)食，对于消暑解渴有一定的帮助(zhù)，浆(jiāng)水一般可以通(tōng)过(guò)冲水、煮粥(zhōu)或者(zhě)煎汤等方(fāng)式食用。

　　3、由(yóu)于(yú)浆(jiāng)水属于寒性，因此(cǐ)，妊娠(shēn)期的妇(fù)女不(bù)建议服用，否则可能会对胎(tāi)儿(ér)发育(yù)不利。

　　还有体质偏寒者(zhě)、脾(pí)胃虚寒者都不建议(yì)服用浆水，因(yīn)为服用(yòng)后可能(néng)会加重其(qí)寒(hán)性(xìng)体(tǐ)质。

　　同(tóng)时(shí)在服(fú)用期间，要注(zhù)意饮食，避免吃辛辣(là)、刺激、生冷、油腻(nì)的食物(wù)，以(yǐ)免影响(xiǎng)药效的发挥。

浆水经常吃对身体好(hǎo)不好？

　　作为(wèi)一(yī)名安康(kāng)人(rén)，浆水(shuǐ)菜可以说(shuō)是家家(jiā)户(hù)户(hù)必备的(de)一种菜(cài)肴！在我们这里甚至有这(zhè)样一句俗语“三天不吃酸，走路打(dǎ)圈圈”，意(yì)思是说，安康人(rén)三天不吃酸（即(jí)浆水菜），走路都没劲轻飘飘的(de)。

　　由此可见我们对于酸(suān)菜的(de)喜爱(ài)。

　　酸菜制作的(de)时(shí)候(hòu)会有(yǒu)一个发酵的(de)过程，在这个(gè)过(guò)程中会产生一些微生物(wù)，这些微(wēi)生(shēng)物具有帮助消化、清(qīng)热解毒去火的功效，夏天天热的时候，舀上一碗浆水喝，还能预防中暑。

　　因(yīn)此经(jīng)常(cháng)食用(yòng)对身体(tǐ)是有好(hǎo)处的。

　　但凡事(shì)都应有个(gè)度，所谓过犹不及！ 因(yīn)为浆水菜的制作(zuò)过(guò)程中会产生少量的亚硝酸盐，若(ruò)是过多的食用，会对人体的 健(jiàn)康 不(bù)利，因(yīn)此在食用的(de)时(shí)候(hòu)可以多清洗一会儿，这样就(jiù)可以将(jiāng)危害降(jiàng)到最低。

　　浆水(shuǐ)菜的制作方法也(yě)很(hěn)简单：一、把制作酸菜的蔬菜淘洗(xǐ)干净，我们(men)这(zhè)里一(yī)般(bān)用芥菜(cài)和萝卜英子(zi)做(zuò)；二(èr)、然后放在开水(shuǐ)里翻几个滚捞出来倒入缸或其他容器(qì)中；最后(hòu)把下面(miàn)条时剩下的(de)面(miàn)汤晾凉倒入缸(gāng)中盖盖，放上三(sān)五天即可食(shí)用(yòng)！

　　 不论什(shén)么东西，上顿下顿那么吃，肯定是不(bù)好的。

　　 只要浆水没有腐败(bài)，其实基本(běn)上就没(méi)什么问题。

　　 浆水的(de)酸(suān)味是(shì)来自于乳酸菌，这属于(yú)益生(shēng)菌(jūn)，对身体有好处。

　　据(jù)说调(diào)中引(yǐn)气，开胃止(zhǐ)渴，解(jiě)烦(fán)去睡(shuì)，调理脏腑，利小便，乳(rǔ)酸(suān)菌更可以激活人体内的某些免疫细胞，使人体自(zì)我调(diào)节的能(néng)力增加，进而增加免(miǎn)疫力。

　　不(bù)过，世上(shàng)没有仙丹(dān)妙药(yào)，不(bù)论(lùn)什么(me)东西，没有100%全是优点而(ér)毫无缺点的。

　　浆水也一样。

　　 浆水(shuǐ)这(zhè)种发酵食物，吃多(duō)了，会影响人唾液的(de)分(fēn)泌，并可能(néng)因此而(ér)食欲减退。

　　 浆水是(shì)酸性的，会中和人体内的(de)碱性物质钙，大量消耗人体中的钙。

　　人体(tǐ)内(nèi)缺钙(gài)，孩(hái)子(zi)的(de)话，就会(huì)影响个(gè)头发育，大人的话，可能导致骨质(zhì)疏松(sōng)。

　　 浆水这种发酵(jiào)的酸性食物，容易使(shǐ)人罹患(huàn)各种(zhǒng)化(huà)脓性(xìng)疾病，如痤疮、疥肿、扁桃体(tǐ)炎(yán)症等等。

　　 吃太(tài)多浆水，还会引起人的精神不稳(wěn)定，导(dǎo)致睡眠质量变差等。

　　当然，世上本就没有绝对意义上的安(ān)全(quán)食品，而且一般人也不会真的(de)经(jīng)年累月(yuè)上顿下顿吃浆水。

　　普通吃，隔三差五来一顿浆水面(miàn)，完(wán)全没(méi)有问题(tí)。

　　一提(tí)起浆水我(wǒ)的(de)哈喇子都要留(liú)下(xià)来(lái)啦！这可(kě)是家(jiā)乡特有的美味呀(ya)！从(cóng)小家(jiā)里就(jiù)会作上(shàng)一坛浆水(shuǐ)，不论是煮面还是(shì)凉拌，或作浆(jiāng)水鱼、浆(jiāng)水豆腐都(dōu)是美不可言，浆(jiāng)水的味道一(yī)直伴随(suí)着我成(chéng)长(zhǎng)！

　　 老家的浆水(身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性shuǐ)是用(yòng)三油菜，拉(lā)拉菜或罗卜叶子芹菜(cài)等用(yòng)清水洗干净(jìng)用沸水焯一下，放入(rù)干净的(de)坛(tán)子(zi)中(zhōng)（不能沾一(yī)点油脂）倒入(rù)酸浆水老汤盖(gài)上盖子过几(jǐ)天(tiān)菜色变(biàn)黄，就可(kě)以食(shí)用(yòng)了，浆水(shuǐ)菜不论(lùn)下面，凉拌吃起来酸(suān)爽，脆(cuì)口(kǒu)，那(nà)叫一个美！

　　但是浆水吃多(duō)了好不好(hǎo)呢，浆水是有浆水汤中酵母(mǔ)菌发酵(jiào)形成的，有调中和胃，化(huà)积止渴生(shēng)津消暑的作用，浆水(shuǐ)虽好(hǎo)吃但也(yě)不是多(duō)多益善，比(bǐ)如(rú)孕妇就不可多吃，浆水在发酵(jiào)过程(chéng)中会产生(shēng)一些亚硝酸盐，多吃(chī)对生体 健康 不利，另(lìng)外浆水过(guò)酸对有胃(wèi)溃疡(yáng)的患者会加重溃疡(yáng)对胃(wèi)不好(hǎo)，浆水还有刮油脂的作用过多(duō)食用(yòng)胃里会有些不适，要搭配(pèi)些其他养胃小菜一起食用，还有刚发(fā)酵好的浆(jiāng)水(shuǐ)要尽早食用不要泡太久(jiǔ)如果发现浆水汤色变浑，有异味上面(miàn)飘有白色就不能食用了，不(bù)然会吃坏肚子(zi)甚至食物(wù)中毒！所(suǒ)以说(shuō)浆水(shuǐ)好吃可不要贪吃哟！

　　浆水是酸(suān)性(xìng)的，经常吃(chī)没事(shì)，但不要大量吃，如果量又多，吃的又(yòu)频(pín)繁，那就会胃酸，营养不良，再喜(xǐ)欢吃的东西也要适量控(kòng)制，2到3天吃一次，既清淡又还有增进食欲的(de)功能也很不错(cuò)。

　　回答完题主问(wèn)题，这里给大(dà)家普及一(yī)下(xià)浆(jiāng)水是什么(me)东西，相信(xìn)很多朋友不(bù)清楚这道(dào)菜(cài)的。

　　浆水在我(wǒ)们这(zhè)里冬天大部分人家(jiā)都要腌(yān)一坛，用来解馋。

　　浆水的制作并不复杂，但一定要干净(jìng)，我妈是用芥菜的根和叶切碎，放入洗干净的小(xiǎo)陶坛(tán)，然后加(jiā)入开水，盖好(hǎo)盖(gài)子，静置(zhì)大约一个星期就可以食(shí)用了。

　　如果放(fàng)置的(de)地方温(wēn)度低，腌制时间会更久一些(xiē)。

　　其中菜叫酸菜，汤为浆(jiāng)水。

　　酸菜在食用(yòng)时要注(zhù)意用专用的器具(jù)舀菜，这菜最(zuì)怕(pà)荤腥(xīng)油腻，和(hé)沾过别的东西又来舀它，所以这菜(cài)也是很排它(tā)很专一的，嘻嘻！如果(guǒ)用(yòng)不干净器具(jù)沾过这菜(cài)，浆水马上变质(zhì)，表面起(qǐ)一层(céng)白沫，浆水就不好(hǎo)喝了，菜也(yě)会腐烂(làn)变质。

　　我们吃的时候(hòu)酸菜可以包饺子(zi)，包子，还可以蒸着(zhe)当才(cái)吃，放点(diǎn)葱花，一点油(yóu)，非(fēi)常好(hǎo)吃。身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性>

　　也符合现代人的 健康 食(shí)谱。

　　浆水(shuǐ)还(hái)可以(yǐ)做汤，作为面食作料，还有一个特点就是(shì)可(kě)以解酒，喝高的人喝一(yī)勺酸(suān)汤，一(yī)会就好了。

　　还可以解毒，我(wǒ)们这里(lǐ)偶尔会有想不开喝了什(shén)么不好的东西(xī)，急(jí)救就是灌浆(jiāng)水，让病(bìng)人呕吐(tǔ)。

　　我(wǒ)说(shuō)了(le)这么多，亲们知(zhī)道(dào)浆水(shuǐ)的来(lái)路和好处(chù)与弊端了吧？说(shuō)的不清楚和有疑(yí)问可以留言(yán)和私信(xìn)奥！谢谢大家！

　　 浆水经常(cháng)吃肯定对身体(tǐ)不好(hǎo)，特别是对胃不好(hǎo)。

　　所以有胃病的(de)人就不(bù)要吃浆(jiāng)水了(le)，那样的话(huà)只(zhǐ)会(huì)加重病(bìng)情，不利于(yú)胃病的康复。

　　过去艰苦年代(dài)，人们经济不宽裕，为了节省开支，就经(jīng)常用浆水代替醋做调味品，所以很(hěn)多经常(cháng)吃浆(jiāng)水的人，就患有胃病(bìng)。

　　浆水(shuǐ)本属寒凉之物(wù)，有清热(rè)降(jiàng)火功(gōng)效。

　　实(shí)际生活中，好多人感(gǎn)觉(jué)上火(huǒ)了，就会吃浆水(shuǐ)面，特别是芹菜浆水，清热降火功效很明显。

　　吃浆(jiāng)水的(de)最好时节就(jiù)是夏天。

　　炎炎(yán)烈日，骄阳似(shì)火，一碗清香可口(kǒu)的浆(jiāng)水面，让人顿觉(jué)神清气爽，舒坦极(jí)了。

　　另外浆水(shuǐ)一定要注意卫生(shēng)，因为(wèi)如果保(bǎo)护不(bù)好，浆(jiāng)水(shuǐ)极易腐败(bài)变(biàn)质(zhì)，就是(shì)人(rén)们常说(shuō)的“白花”，这是一(yī)种对变(biàn)质(zhì)浆水(shuǐ)很(hěn)形象(xiàng)的说法，浆水如(rú)果变质了(le)，上面会有一层白花花的绒毛(máo)一样的东西，这(zhè)就(jiù)意味着浆水不能(néng)食用了。

　　解救(jiù)的办法就是把这层白花(huā)花的东西(xī)撇出(chū)倒(dào)掉，往浆水里从新加入(rù)新鲜(xiān)的面汤。

　　胃病多因寒凉引起，而浆水本身就是寒冷之物，所以更容易加重病情。

　　有胃病的人(rén)，不建(jiàn)议食用(yòng)浆水，最好(hǎo)吃(chī)醋。

　　现在生(shēng)活水平提高了，经(jīng)常吃浆水的人越来越少，偶尔为(wèi)了换换(huàn)口味，吃一两次浆水，也(yě)没(méi)有什么不可以的！

　　 浆水是西北地区普通百姓(xìng)家常见的食(shí)物，南方人(rén)品尝(cháng)后大都(dōu)面露一付难以置信的表情。

　　西北长大的孩(hái)子不论走到那里(lǐ)都会铭(míng)记着(zhe)那种味道，那是家的味(wèi)道，母亲的味(wèi)道(dào)。

　　 浆水(shuǐ)是(shì)个好东(dōng)西，不能说多吃(chī)，什(shén)么(me)东西吃多了都不

　　 舒(shū)服。

　　正(zhèng)常的一顿(dùn)饭，和平时一样吃(chī)。

　　没什么(me)不好。

　　每个人的身体(tǐ)状况不同。

　　缺乏胃酸的两三天不吃。

　　反而感觉身体不舒适，如(rú)果是胃酸过多，适可(kě)而止。

　　 七十年代(dài)我(wǒ)们靠浆水过日(rì)子，有什么(me)不好，不过(guò)现(xiàn)在时代(dài)不(bù)同了，人(rén)们(men)这不行，那不成！

　　 浆水经常吃不好、中老(lǎo)年(nián)本(běn)身缺钙浆(jiāng)水虽然降脂好(hǎo)、但(dàn)是杀钙(gài)利害、不能多吃对身(shēn)体不好！

　　夏季即(jí)将(jiāng)到来，让人(rén)酸爽无比(bǐ)的浆水面可是(shì)降暑开胃的一道(dào)美味(wèi)！母亲用芹(qín)菜(cài)做(zuò)的浆水，在我们村(cūn)，远(yuǎn)近闻名，很多同村(cūn)人不论远(yuǎn)近(jìn)，都来请教浆水做(zuò)法，因为初做浆水的水要用别(bié)人做好现成的浆水(shuǐ)，做因子！

　　 母(mǔ)亲的(de)浆(jiāng)水主要原料就是下过面的面汤，和新鲜的(de)芹菜，母亲有高血压，她(tā)说喝这个浆(jiāng)水，能帮助降血压！不知道是不是(shì)真的有疗效？而且用浆水泼出来的(de)面，能对便(biàn)秘(mì)有明显效(xiào)果！

　　 但(dàn)是凡事有个度，浆水更换不(bù)及(jí)时(shí)，容易(yì)变质，会(huì)导致肠胃腹泻！也不能长期食用！太凉！只(zhǐ)能是夏(xià)季吃，比较适(shì)宜！

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