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豌豆能够(gòu)生(shēng)吃吗

  豌豆是能够生吃的。

  一般情况下,生(shēng)豌豆能吃(chī)。具体分析如下(xià):

  生豌豆(dòu)一般不含有有毒物质,一般不会对人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响,并且生豌豆中含(hán)有多种人体(tǐ)必(bì)需(xū)的营养物质,比方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝(luó)卜(bo)素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙(gài)、镁(měi)、锌、钠等(děng),

  适量(liàng)吃生豌豆不只能够(gòu)加(jiā)速体内推(tuī)陈(chén)出新,促进胃(wèi)肠道活动(dòng),起到益中气、止(zhǐ)泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效(xiào)果,还有助于弥补(bǔ)维生(shēng)素、矿物质等,

  进步(bù)机(jī)体(tǐ)的免疫力,增强体质(zhì),所(suǒ)以一般来(lái)说,生豌豆能吃(chī)。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存办法视频(pín)

  1、生品直(zhí)接(jiē)速冻法(fǎ)。

  能够用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直(zhí)接(jiē)进入(rù)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

  能保存半年。

  2、熟品直接速(sù)冻法。

  先将(jiāng)豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋(dài),直接放进冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

  在(zài)零下(xià)10°C时能保存半(bàn)年至一年。

  3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

  将豌(wān)豆焯水后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶(róng)液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器的(de)十分之(zhī)七处,倒入食(shí)用植物(wù)油(yóu)封(fēng)面,阻隔空气,封(fēng)面(miàn)油层坚持一到(dào)二厘(lí)米深,在常温下寄存。

  此(cǐ)法能保存三至四(sì)个月(yuè)。

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  1、刚从树上摘下(xià)来(lái)的(de)那种豌豆(dòu),直(zhí)接装在塑料(liào)袋(dài)里就行。

  

   2、从瓢瓤(ráng)里剥好(hǎo)的,仍然还带壳的那(nà)类豌豆,不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳(nà),最好(hǎo)重量分隔装,然(rán)后用保鲜(xiān)膜把(bǎ)这(zhè)些容器(qì)包裹好(hǎo),再放(fàng)进(jìn)冰箱里边保(bǎo)存(cún)起来就好。

  

   3、放入豌豆中(zhōng)火煮,不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻到很明显的豌豆味的时分捞出放盆子里(lǐ)冷却(què)。

  等豆子彻底冷却后放(fàng)冰(bīng)箱冷冻层(céng),隔两小时搅动一下,避免粘在一同(tóng)。

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