寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次的茶寿眉并不是最(zuì)差(chà)的白茶的。

　　关于寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶以及寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)，白茶分5个等级，一级寿眉(méi)价(jià)格大(dà)概多少，八类人群不宜喝白茶(chá)，白(bái)茶贡(gòng)眉和(hé)寿眉哪个(gè)等(děng)级高等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活小知识：

寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更(gèng)别提白(bái)毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实不(bù)是(shì)，我(wǒ)一(yī)贯反对唯茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当从(cóng)原(yuán)料(liào)来(lái)看，寿眉原料级别(bié)低，但我们不能只从原料来定好(hǎo)坏。

　　原料只是其一(yī)，我们还得看加工工艺以及后期(qī)存储(chǔ)。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的，只谈原料而(ér)忽视工艺以及(jí)后(hòu)期(qī)存放都是(shì)不正确的。

　　若(ruò)是工艺(yì)不好，不重视后期陈放，那么再(zài)好(hǎo)的原料(liào)也做不出好茶来。

　　原(yuán)料好不(bù)等于一定能(néng)做出好茶，只是(shì)说容易(yì)做出(chū)好茶(chá)，仅此而(ér)已，与最终结(jié)果还需要努力的过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶(chá)中产量最(zuì)多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大(dà)的优点，如果没有寿眉，只有银针(zhēn)或高等(děng)级的(de)白牡(mǔ)丹，那么很(hěn)多人可(kě)能(néng)喝不上(shàng)白茶。

　　因为本(běn)身白茶产(chǎn)量(liàng)就很少了，银(yín)针和高等(děng)级(jí)的白牡丹就更(gèng)少了(le)。

　　以前像银针这样白茶(chá)珍品主要(yào)做(zuò)出(chū)口(kǒu)生意，国内名声不显，喝银针(zhēn)的人(rén)不德国有多大面积，德国相当于中国哪个省多。

　　后来白(bái)茶加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶(chá)产量(liàng)逐渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的热情高涨，白(bái)茶市场被看好，越来越多的白茶被制作出(chū)来供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿眉原料多，产(chǎn)量大，所以制成(chéng)成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进(jìn)入(rù)广大茶友视线中(zhōng)。

　　如果是白毫银针(zhēn)的(de)话，可能无(wú)法像寿眉那样拥有巨大产量，而(ér)没有量(liàng)就很难(nán)快速(sù)进(jìn)入千家万户(hù)中，让大家早些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能(néng)随口(kǒu)以低端(duān)来嘲讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有没有发(fā)现，市场上(shàng)的老白(bái)茶多(duō)数是(shì)老寿(shòu)眉。

　　这(zhè)是因为以(yǐ)前银针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概率(lǜ)很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶(chá)的(de)概念(niàn)不深，往往只(zhǐ)是想在家里存点茶(chá)给来年喝，所以(yǐ)存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但(dàn)经过多年贮存(cún)后，饮品和功效价值增加，所以老寿(shòu)眉的(de)价(jià)格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照季节来分，那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来(lái)分，那么寿眉(méi)可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿(shòu)眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像(xiàng)春(chūn)寿眉接近白(b德国有多大面积，德国相当于中国哪个省ái)牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来(lái)讲(jiǎng)会(huì)更(gèng)醇厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大部(bù)分是叶(yè)片，尤其是(shì)秋寿眉(méi)，蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富(fù)，果(guǒ)香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果(guǒ)春寿眉(méi)是活泼的(de)，那么秋(qiū)寿眉是稳(wěn)重的(de)。

　　春寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿的、墨绿(lǜ)的(de)、砂(shā)绿的，而秋寿眉(méi)除(chú)了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色(sè)、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉(méi)的口感除(chú)了清甜之(zhī)外还(hái)更饱满，汤水稠(chóu)滑浓厚，感觉(jué)到满满的胶质感。

　　最(zuì)后一(yī)点，寿(shòu)眉的(de)后(hòu)期转(zhuǎn)化能力不(bù)俗。

　　白茶保质(zhì)期较(jiào)长，一(yī)般情况下白茶(chá)能放上十来年。

　　我们(men)把贮存三(sān)年以上的白茶称为老白茶，而寿眉(méi)在后期陈(chén)放过程中会转化(huà)出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香(xiāng)，这些都是令(lìng)人感到(dào)愉悦的香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香(xiāng)气变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月(yuè)中(zhōng)得(dé)到(dào)升华，变得醇厚温和(hé)。

　　总之，寿眉(méi)的优点太多了，我们不能单纯以原料来定(dìng)好(hǎo)坏，来(lái)说它(tā)就是低端茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉(méi)的(de)魅(mèi)力并不弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里，它就是最好(hǎo)的白茶，最高端的白茶(chá)。

寿眉(méi)茶(chá)属于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它(tā)主要(yào)产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛(shèng)，色(sè)泽翠绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清澈透(tòu)亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉白(bái)茶的(de)新茶泡开后还是一股清香(xiāng)气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉，但这股(gǔ)清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感(gǎn)，味道(dào)清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉(méi)口感则会从最初(chū)的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，逐步转化为沉郁(yù)的口感，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有回(huí)甘。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温，适合(hé)泡寿(shòu)眉新茶的水温最好是90度左右(yòu)的开(kāi)水(shuǐ)，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同(tóng)样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋味(wèi)，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶(chá)有梗影(yǐng)响口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含(hán)有相当数(shù)量(liàng)的香(xiāng)气(qì)物质，且嫩梗中的氨基酸高(gāo)于(yú)嫩(nèn)叶，作为治污减运输营养物质的导管，茶(chá)梗的糖分含量也是(shì)比较多(duō)的。

　　喝(hē)茶时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡，不但能够提高(gāo)茶汤(tāng)的(de)香(xiāng)气(qì)，还能提高甜度，使茶更好喝。

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