大(dà)闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公(gōng)母区(qū)分(fēn)的，那么大闸蟹是(shì)买公的比(bǐ)较好吃还是母(mǔ)的好吃(chī)一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的(de)时候要注意有什(shén)么地方是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主(zhǔ)要根据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是(shì)很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹(xiè)肠(cháng)一般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数有一根黑色的(de)东(dōng)西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东(dōng)西就是蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东(dōng)西上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是(shì)不(bù)小心(xīn)会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个(gè)是千万不(bù)能吃(chī)的，因为含有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个夹子肉多(duō)点,基本都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃(chī)些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是(shì)不(bù)会上火的(de),大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋(dàn)白质及微量元素(sù),对(duì)身体有很好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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