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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗(ma)

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年(nián)不可以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄(shè)氏度)的条件下(xià)，大部分酶(méi)和微生物的活性都能(néng)受(shòu)到(dào)抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类(lèi)细菌即使(shǐ)是在温度很低的情况下也同样能正常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻保(bǎo)存(cún)时间(jiān)过长时黄鳝还(hái)是会有(yǒu)变质(zhì)的(de)可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的(de)情(qíng)况，但是经过(guò)长(zhǎng)时间(jiān)的(de)保存，黄鳝的营养和口感(gǎn)都已(yǐ)经大大下(xià)降(jiàng)，此时继续食用的话价值不大，建议最(zuì)好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱(xiāng1亿等于多少万)的冷冻室(shì)里面(miàn)保存，这样可(kě)以防止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒上一些(xiē)食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的地方，也(yě)能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然(rán)后再放入一些冰块，这样的作(zuò)用是降低温度，黄鳝(shàn)在低温(wēn)的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什(shén)么(me)保(bǎo)存(cún)又(yòu)保鲜的(de)小妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质的食物，有滋(zī)养身体的养生(shēng)功(gōng)效(xiào)，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身(shēn)体(tǐ)中的组氨酸(suān)会快速的分(fēn)解(jiě)成有毒的组胺(àn)1亿等于多少万，黄鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程越(yuè)快(kuài)、食用黄鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即使放在(zài)冰箱冷藏(cáng)层也(yě)会很快变质(zhì)，唯(wéi)有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷(lěng)冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止黄鳝(shàn)细(xì)胞(bāo)分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄鳝放于(yú)水(shuǐ)桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄(huáng)鳝的桶或木盆太(tài)矮，在上面(miàn)加(jiā)个(gè)能通(tōng)风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正常生长(zhǎng)，还可以将身(shēn)体里面的杂质(zhì)和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存的(de)。

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一(yī)种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的(de)动物(wù)，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会(huì)降低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰箱经(jīng)常需要(yào)打开，很不利于黄鳝的(de)养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰(bīng)箱哪个(gè)角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面(miàn)也(yě)没(méi)有人(rén)知道，到时候(hòu)很不好(hǎo)清理，所以是不(bù)建议将活黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑(shǔ)前后的(de)黄鳝最(zuì)肥(féi)美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人(rén)一(yī)买就(jiù)买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对(duì)生存(cún)的环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间(jiān)要时刻关(guān)注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄(huá1亿等于多少万ng)鳝死了，那(nà)么就不要再食用(yòng)了，黄(huáng)鳝在死后会产生大量病毒，人吃了(le)对身体非常有害。

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