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含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数(shù)量乘100%。
食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从地下岩盐(yán)沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán),不含低(dī)钠盐,含有少量的(de)水和杂(zá)质以及其他元素。
盐在化学中(zhōng),是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子,属于化合(hé)物,溶于(yú)水会离(lí)解(jiě)出(chū)所(suǒ)有(yǒu)的(de)离(lí)子(zi)。
复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶(róng)液并结(jié)晶而制得(dé)。
在自然界中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应(yīng)用的复盐(yán)。
含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求(qiú)(公(gōng)式)
含盐(yán)率=盐(yán)的数(shù)量(liàng)除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘(chéng)100%
1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐)水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐,不含低钠盐。
食(shí)盐的主(zhǔ)要成分是(shì)氯(lǜ)化钠(nà)(NaCl),它(tā)含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。
2、盐在化(huà)学中,是(shì)指一类金属离(lí)子或铵根离(lí)子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有的离子(zi)。
复盐通常可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。
在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在,如(rú)明(míng)矾(fán)就(2023年过年是哪一天,2023年春节是哪天一天jiù)是(shì)天(tiān)然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复(fù)盐。
扩展资料:
1、盐(yán)有多种颜色,不同颜色的(de)盐对应不同(tóng)的种类:
(1)黄色(例如铬酸钠(nà))
(2)橙色(例如(rú)重(zhòng)铬酸钾)
(3)红色(例如铁氰化(huà)钾)
(4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))
(5)蓝(lán)色(例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰(qíng)化(huà)铁(tiě))
(6)绿色(例(lì)如六水合氯化(huà)镍)
(7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉(fěn)末状时为白色
2、盐(yán)的物理性质:
(1)味道:
不(bù)同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉,例如(rú)咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸(suān)氢(qīng)钾)、苦味(wèi)(硫(liú)酸(suān)镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或(huò)强(qiáng)碱盐(强(qiáng)盐)是(shì)不可挥(huī)发的,且没有气味(wèi)。
而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根据共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而(ér)产(chǎn)生(shēng)不同的气味(wèi)(例(lì)如醋酸(suān)盐则会有(yǒu)醋(cù)酸(suān)的味道,氰化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解,并且由于水解反(fǎn)应和弱(ruò)盐合(hé)成(chéng)的反应是(shì)可逆反应,因此当有水分(fēn)存在时会(huì)加(jiā)速弱(ruò)盐的分解(jiě)。
(3)溶解度
许(xǔ)多离子(zi)化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水或是(shì)类似的(de)溶剂中,化(huà)合(hé)物的溶解(jiě)度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因此(cǐ)有一特(tè)定的关系。
阳(yáng)离子(zi)当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均(jūn)可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。
除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可(kě)以溶(róng)于水(shuǐ)。
2023年过年是哪一天,2023年春节是哪天一天 不过若离子之(zhī)间的键结很强,产(chǎn)生高度稳定(dìng)的(de)固体,在水中也(yě)就不(bù)易(yì)溶解,例如大(dà)部份(fèn)的(de)碳酸盐就(jiù)不溶于水,例(lì)如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。
参考资(zī)料来源:百度百科(kē) - 盐
参(cān)考资料来源:百度百科 - 化学方程(chéng)式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了