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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般(bān)为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的(de)维生(shēng)素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成分(fēn)，适当的吃一(yī)些西(xī)葫(hú)芦，能够很好地补充(chōng)机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃，一般不(bù)建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直接生吃味(wèi)道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含有一种叫(jiào)葫(hú)芦素的(de)成分，

　　生(shēng)吃容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而会(huì)对身(shēn)体(tǐ)健康(kāng)造成(chéng)一定(dìng)的影响，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的(de)是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还(hái)是口感(gǎn)要差(chà)很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不(bù)软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还(hái)没(méi)有完全成熟，这样不(bù)管是(shì)气(qì)味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是(shì)好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出(chū)来(lái)，但(dàn)是(shì)购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

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