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伊拉克是不是被灭国了菲律宾奇闻异事——铁锅炖活人

菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是(shì)个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存(cún)在感(gǎn)的沿海山区省份，全省人口不过60万余，还不及国内大一点的(de)县。3天(tiān)前，一(yī)辆(liàng)满载乘客的(de)大(dà)巴在(zài)该省哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度过(guò)快一(yī)头栽(zāi)进了公路边深(shēn)约60米的(de)悬崖，造成(chéng)近20人(rén)死(sǐ)亡的惨剧。详(xiáng)见《25人碎(suì)成(chéng)渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道(dào)路(lù)坠落悬崖》。仅仅从这起车祸(huò)出发，我(wǒ)们大(dà)概(gài)就(jiù)能知(zhī)道(dào)，这里的(de)地理状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖息的海龟班(bān)乃岛(dǎo)是菲律宾第六大(dà)岛，观光客(kè)们耳熟能详(xiáng)的长滩岛是其附属岛(dǎo)屿。此(cǐ)外(wài)，菲律宾第四大城市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说(shuō)起(qǐ)安(ān)蒂克(kè)省，不要说外国人，连其(qí)他岛的(de)菲律宾人知道的(de)都比(bǐ)较少(shǎo)了。据说(shuō)安(ān)蒂克这个名(míng)字源自当地一种(zhǒng)巨(jù)型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最(zuì)初来的(de)西(xī)班(bān)牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬怕(pà)了(le)，就将之用作地名。所以(yǐ)真正的名(míng)称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙(shā)鄢群岛的(de)最西边不过，如(rú)果你愿意花时间离开游客(kè)如(rú)织的长滩(tān)岛、甘蔗(zhè)田遍地的西部平(píng)原和菲(fēi)岛交(jiāo)通(tōng)最通畅城市(shì)伊洛伊洛，来到黑蚂蚁(yǐ)省(shěng)在错综复杂的河流与(yǔ)幽深的原始森林中(zhōng)穿梭，你(nǐ)就会发现(xiàn)每个旅行者都可遇而不可求的美(měi)景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛北部山区的伊(yī)富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等(děng)的(de)绵长白色(sè)沙滩，并不逊色长滩岛多少(shǎo)，最重(zhòng)要(yào)游客很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最(zuì)完(wán)美(měi)的珊瑚礁和海洋生物(wù)群。班乃岛最高(gāo)峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火(huǒ)山湖和山谷间依(yī)次坐(zuò)落(luò)的14个瀑布… …

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马贾阿斯山

值得(dé)一提的是，已故(gù)知名菲华政治(zhì)家、前参议(yì)员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛与老(lǎo)杜在一(yī)次选举集会(huì)上(shàng)

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发(fā)现(xiàn)这里的(de)山村河谷处处架起的大铁锅。而且(qiě)，往往(wǎng)大铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的(de)美女猛(měng)男们惬(qiè)意地躺在了蒸汽四溢的锅(guō)中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者(zhě)说卡瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视(shì)觉(jué)冲击(jī)力的洗浴(yù)方式，源自这片大海与(yǔ)高山之间(jiān)交通不便(biàn)偏(piān)远(yuǎn)区域生活的土著部落。相(xiāng)传(chuán)，居住在这里的(de)土著以狩猎(liè)为(wèi)生(shēng)，需要(yào)长途跋涉追踪猎(liè)物(wù)，困乏的时候就在(zài)凹(āo)陷的大石(shí)板(bǎn)下用柴火烧热(rè)河水，加(jiā)入本地(dì)独有的解乏提神(shén)草药用(yòng)来泡(pào)澡(zǎo)，达到增强体力(lì)与免疫力的目的。据说(shuō)这种泡澡方(fāng)式承袭了至少上(shàng)千年。

蒂比奥(ào)河，源自马贾阿斯山(shān)。虽然(rán)处于热带，但(dàn)高山河(hé)谷之间尤其(qí)是晚上的气(qì)温(wēn)并(bìng)不高(gāo)。久而(ér)久之(zhī)，这里成了避暑胜地。河流附近的土著也因为旅游业的关系纷纷搬到河边生(shēng)活，青壮年男(nán)性(xìng)依旧出门狩(shòu)猎或采药伐木，女人们则(zé)专门为游客(kè)供(gōng)应(yīng)歇(xiē)脚的茶水食物补(bǔ)贴生活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草(cǎo)木屋提(tí)供(gōng)给游客短暂居(jū)住(zhù)。渐渐地(dì)各(gè)种独(dú)特的水(shuǐ)上餐厅(tīng)和度假村民宿(sù)也遍及河流两岸。

不知(zhī)什么时(shí)候开始，游客们不再满足于土(tǔ)著们提供的茶水与(yǔ)食(shí)物(wù)，反而对他们别具一格的泡(pào)澡(zǎo)方(fāng)式开(kāi)始感兴趣(qù)。于是就衍(yǎn)生出了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这(zhè)个词其实是(shì)土著语言中(zhōng)“大铁锅”的意思。这种大(dà)锅其实是以前糖厂(chǎng)炼(liàn)糖煮(zhǔ)甘蔗水的用具。据说若(ruò)干(gàn)年前，下游的制(zhì)糖厂更新换代后淘汰(tài)了一批大铁锅，土著(zhù)知(zhī)道后(hòu)买来(lái)替代(dài)加热缓慢又容易碎裂的石板(bǎn)，从(cóng)而(ér)可(kě)以(yǐ)随时更换洗浴场地又容易(yì)加热(rè)的大铁锅成(chéng)了泡(pào)澡(zǎo)的主角。虽然(rán)土著们不用(yòng)再(zài)像(xiàng)祖(zǔ)先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加(jiā)热试温仍需(xū)要一个小时左右，因此(cǐ)游(yóu)客们仍需要提前(qián)预约才能尽情享(xiǎng)受。

铁锅分很多(duō)种，从(cóng)单(dān)人双(shuāng)人到(dào)家庭甚(shèn)至超(chāo)大型号应有尽有，草药(yào)也(yě)分(fēn)美容养生与提神醒(xǐng)脑等等(děng)区别。因泡澡(zǎo)的水(shuǐ)直接取自蒂比奥(ào)河，草药也是当地随(suí)处可(kě)见的(de)天然植物(wù)，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一(yī)直很(hěn)低。

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土著(zhù)说，价(jià)格大致分为三种(zhǒng)：某(mǒu)些要爬树(shù)摘(zhāi)的树叶(yè)需要(yào)另加25披索（约3.2元(yuán)人民币）；带花瓣的草药因药性(xìng)更容易被吸收(shōu)，又会影响再生(shēng)繁(fán)殖而被加收50披索（6.4元人民币(bì)）；其他(tā)普通双人锅(guō)的人均消费基本都在每半小时250披索(suǒ)左右(yòu)。

具(jù)体的养生(shēng)效果如何，谁(shuí)也不敢保证，但摆在眼(yǎn)前的视觉效(xiào)果还是非常震(zhèn)撼人心的。值得一(yī)提的是，铁锅因制(zhì)糖使用而厚(hòu)度远超(chāo)寻常(cháng)，虽然导热速度并不快(kuài)却能持(chí)久保温，水温(wēn)可根据游客自(zì)行选择并由(yóu)土著女性监(jiān)督控制，由(yóu)于草药被(bèi)热水烫(tàng)过后会(huì)散发(fā)出令(lìng)人(rén)放松的香味，很多(duō)游客(kè)会(huì)在(zài)不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如此原始的(de)自然环(huán)境中，一(yī)面侧(cè)耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一面(miàn)享受泡澡给身体带(dài)来的慵懒舒缓感(gǎn)，您还(hái)介意(yì)用“铁锅活煮自(zì)己”么？

需(xū)要提醒(xǐng)一下的是(shì)，夜(yè)间(jiān)山(shān)区的(de)气(qì)温会(huì)很低，在泡(pào)澡之(zhī)前请一定要带上毛巾，因为(wèi)一旦离开(kāi)铁锅，你就会被冻的(de)瑟瑟(sè)发抖，如果(guǒ)不想像兔子一样(yàng)跑(pǎo)到你的房间的(de)话，毛巾裹身是必须的。