松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗方(fāng)法？首(shǒu)先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下(xià)，新鲜的松茸(rōng)可以(yǐ)生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的(de)菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒反应拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗，适(shì)量食用对于补充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一定的效(xiào)果(guǒ)。但(dàn)在(zài)食用时必须(xū)将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净(jìng)，以(yǐ)免外表残留(liú)的细菌(jūn)对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差(chà)的患(huàn)者，建议(yì)最好将松茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食用，以免(miǎn)在(zài)松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最好选择(zé)新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对(duì)机(jī)体造成(chéng)一定(dìng)的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情况与松(sōng)茸(rōng)的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸(rōng)发(fā)挥较高的营养价(jià)值(zhí)。如果是在野外发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体(tǐ)产(chǎn)生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松(sōng)茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是(shì)发生(shēng)了(le)食物中(zhōng)毒，建议(yì)立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削(xuē)好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候(hòu)注意将头部(bù)向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积(jī)也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或(huò)者(zhě)纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松(sōng)茸(rōng)表面洁净(jìng)干燥既可。

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