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芦柑可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑(gān)是可以(yǐ)做(zuò)陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、已婚女性英文称呼，女性英文称呼柚子、橙(chéng)子等是(shì)可以(yǐ)做(zuò)陈皮(pí)食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃除湿、降低(dī)血压等功能，是(shì)一(yī)种很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的(de)维生素C和香精油(yóu)，富含糖类、矿物质、有机(jī)酸及维生素等多种人体所需的营养成分，具有(yǒu)清热泻火的功效。

芦(lú)柑怎么挑甜不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮(pí)软硬适中，表皮毛孔大小适中，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗(cū)糙的芦(lú)已婚女性英文称呼，女性英文称呼柑口(kǒu)感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面有(yǒu)小枝且残留叶(yè)子(zi)的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色(sè)。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的(de)芦(lú)柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果(guǒ)皮能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过度(dù)生长(zhǎng)，没什么味道，太小肯定是没长成(chéng)熟，所以大小要适(shì)中。

如何正确挑选(xuǎn)新(xīn)鲜甜美的芦(lú)柑(gān)

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母(mǔ)的芦柑它的脐(qí)是凹(āo)进去的。

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