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40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什(shén)么(me)的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容是(shì)三年内北京(jīng)酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人(rén)才抢(qiǎng)手的(de)。

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酒店(diàn)管理专业是学些什么(me)的，酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些(xiē)什么内容

　　三(sān)年内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专(zhuān)业是(shì)全球十大热门行业之一，高(gāo)级(jí)酒店管理(lǐ)人才在全球都是一(yī)直很紧缺的(de)，近年(nián)来，在国(guó)际人才(cái)市场上，酒店(diàn)管理人(rén)才出现了(le)供不(bù)应求的局(jú)面(miàn)。

　　随(suí)着2008北京(jīng)奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越(yuè)多的国(guó)际(jì)大型(xíng)活动将在中国举行(xíng)，中国对旅游、酒店管理专业人才的(de)需求也日(rì)益(yì)增大(dà)，所以你大可(kě)不(bù)必(bì)为就业犯愁。

　　预(yù)计到(dào)2010年，高级(jí)酒店管理人(rén)才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国(guó)内酒店从业人员，以高薪阶层为(wèi)多(duō)。

　　酒店(diàn)管理人(rén)员在中国十大百万年薪职业中排名第(dì)六。

　　酒店(diàn)、旅(lǚ)游业将成为(wèi)上海服(fú)务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全(quán)世界已有17个国际(jì)酒店管理集(jí)团在(zài)上海40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大投(tóu)资(zī)或管理高(gāo)星级酒店，酒店行业在(zài)不(bù)断(duàn)扩充，对人才的需求也不断增加(jiā)，每年(nián)都(dōu)需要数以(yǐ)千计(jì)的国际化(huà)酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才(cái)。

　　三年内北京(jīng)酒(jiǔ)店也(yě)将达800家，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人(rén)才抢手。

　　一、培养目(mù)标(biāo)与要求本专业培养拥护党的基本(běn)路线，适应生产、建设、管(guǎn)理、服务第一(yī)线的，德智体美(měi)等(děng)全面发展的中等(děng)职业(yè)技术应用(yòng)性专(zhuān)门(mén)人才。

　　要求学生掌(zhǎng)握(wò)经济管理基础(chǔ)理论，酒店、餐(cān)饮(yǐn)与旅(lǚ)游基础(chǔ)知(zhī)识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业(yè)后(hòu)主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层(céng)管理(lǐ)及餐饮、客房服务工作。

　　本(běn)专业注(zhù)重学生综合(hé)素质的(de)培(péi)养，主要学习(xí)经济管理基础知识、酒店基本理(lǐ)论。

　　本专业突出技能培训，学生在学(xué)习(xí)期间，将接受(shòu)酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实(shí)训等多方面的技能训(xùn)练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理概论、现代酒店管理(lǐ)、酒店(diàn)心(xīn)理(lǐ)学、旅游学(xué)概论、前(qián)厅客(kè)房服务与管(guǎn)理、餐(cān)饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议(yì)服务与管理、康乐(lè)服务(wù)与管理。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与就(jiù)业方(fāng)向 1、具有(yǒu)诚信(xìn)、坚毅(yì)的(de)品格和敬业、负责的(de)职业道德与团队协作精神(shén)；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础知识和自学能力、进(jìn)取创(chuàng)新(xīn)意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务(wù)理念，了解现代服务业(yè)发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等(děng)部门的(de)业务知识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康乐(lè)、会展等管理与基本服(fú)务(wù)能(néng)力；

　　 7、具有较强的计算机(jī)操作(zuò)、文(wén)字表达、人际沟通能(néng)力以(yǐ)及一定的(de)职业外(wài)语表达能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的(de)学校.

酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店管理专业，也称招(zhāo)待(dài)管理学，顾名(míng)思义(yì)，以(yǐ)后发展方向为酒店管理方面的(de)人才(cái)，但刚从酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)毕业，需要从最基础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做(zuò)起(qǐ)，具备一定的实际经验(yàn)才(cái)有机会(huì)晋升(shēng)为管理层(céng)。

　　虽然前期起(qǐ)点低(dī)，但随(suí)着(zhe)目前国(guó)内外旅游(yóu)业(yè)飞速发(fā)展，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才(cái)在全球范围内(nèi)都需求量很大，前(qián)景还(hái)是不(bù)错(cuò)，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的相关(guān)详细(xì)内容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的课(kè)程(chéng)，野旅主要有以(yǐ)下四大方向

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店(diàn)管理专业(yè)中食品营(yíng)运研究占比非(fēi)常大，酒管专业的(de)同学们会学习(xí)到食品相(xiāng)关的科学、食物的选配、如何正确地储存(cún)食品、如(rú)何正确(què)地处理各(gè)种食物等了解食(shí)物的各方面(miàn)理论知识，不仅(jǐn)仅在(zài)酒店餐(cān)饮(yǐn)行业，在日常生活(huó)中也非(fēi)常适用(yòng)。

　　2、厨房与招待(dài)：在注重实用经验的college，对于烹饪和(hé)服务都有很大比重的(de)实践教学，大(dà)一就(jiù)会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必须(xū)亲(qīn)身扮演侍应生和厨师的角色，学习服务客(kè)人(rén)的各种不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员(yuán)、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热(rè)炒(chǎo)和(hé)烧烤等不(bù)同的菜式，了(le)解厨房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有(yǒu)意思的一门课，学生们(men)要了解(jiě)酒类(lèi)的历(lì)史(shǐ)知识，并且学习如何亲自调(diào)制鸡尾酒，品尝各种不(bù)同的(de)酒类，还要学(xué)会自(zì)己调制鸡尾酒，统一(yī)需要考(kǎo)取可以在正规餐饮场所销售(shòu)酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间(jiān)、销(xiāo)售、市场营销(xiāo)、酒店建筑(zhù)规划也都是必修，在此也(yě)需要懂得一(yī)些商(shāng)业相关的知识，了解酒(jiǔ)店行业(yè)运行的规则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计是拒绝的，不过(guò)酒管(guǎn)专业的会计知识相对来说已经算是最(zuì)基(jī)础(chǔ)的了，学生只需要比较(jiào)基(jī)本地学(xué)习如(rú)何计算(suàn)酒店餐厅的(de)运营(yíng)成本、利润等等东(dōng)西，并(bìng)且能很快的运用(yòng)到工(gōng)作中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发(fā)展方向,总(zǒng)体来说(shuō)有(yǒu)两个(gè)：

　　1、是以理论学习(xí)为主的(de)，通常不太注重实践操作方面(miàn)，主(zhǔ)要(yào)学习的(de)是酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的(de)运营方式和(hé)财务管(guǎn)理等等。

　　按照(zhào)这个方向学(xué)习的(de)人未来的发展方向可以是研究酒(jiǔ)店的学着(zhe)也可以(yǐ)直(zhí)接成为酒店的(de)高层管理者，特别是制定战略(lüè)发(fā)展(zhǎn)方向的重要人物。

　　2、另外一(yī)个方向就是注(zhù)重操作、运营和实践的(de)学习，除了学习理(lǐ)论方面的(de)内容，还会了解(jiě)到(dào)每个部门(mén)的具(jù)体操作方(fāng)法，细(xì)致(zhì)到餐厅的托盘如何(hé)拿、中西餐(cān)如何正确服务客(kè)人等，也就是(shì)提问者口中(zhōng)所说(shuō)的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主的学习方向比较推荐，因为(wèi)在酒店(diàn)工作过就可以发现，酒店里的运营高层基本都是从基层部门干出(chū)来的，很(hěn)少有专门(mén)研究(jiū)酒店运营或(huò)单纯学习理论的(de)，因(yīn)为(wèi)酒店这个行业是(shì)一(yī)个(gè)操作(zuò)性非常(cháng)强的行业(yè)，光有理论(lùn)是远远不够(gòu)的，懂(dǒng)的每个(gè)部门(mé40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大n)、每(měi)个职位(wèi)的工(gōng)作流程(chéng)和(hé)标准，才是(shì)王道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三(sān)、给想从事(shì)酒店管理(lǐ)行(xíng)业人士的(de)建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学(xué)历重要，学习(xí)能力强比经验重要

　　2、很(hěn)多学历不高的酒店人，凭着经(jīng)验(yàn)的积累，做(zuò)到了(le)酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个(gè)企业，都只为你(nǐ)的(de)工(gōng)作(zuò)业绩而不(bù)是你的教育背景买单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行(xíng)业，从技能学习开始锻(duàn)炼自己，放平(píng)稳心态(tài)

　　5、不要企图你还没(méi)有(yǒu)基层的经验就想直接做管理人员。

　　因为你不从底(dǐ)层(céng)的真正接触一个行业，那(nà)你永远(yuǎn)也不(bù)知道这行(xíng)的水有多深，你永远(yuǎn)也(yě)猜想不到(dào)这行当里的各种(zhǒng)猫(māo)腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为(wèi)基(jī)础服务岗位，不是简猛(měng)高科技，不是(shì)高精尖，需要的(de)是手把手踏踏实实(shí)的实践操(cāo)作，目(mù)前(qián)大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农(nóng)民(mín)工。

　　与其他行业相比基层服务人(rén)员所获得的收(shōu)入、社(shè)会地位、个人成(chéng)就感是相当低(dī)的，前期必(bì)须能忍受(shòu)这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低(dī)社会地位的工作岗位。