芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的(de)。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多(duō)的(de)细(xì)菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有(yǒu)很多(duō)的(de)泥污，所以必须(xū)要(yào)进(jìn)行(xíng)焯水，这样(yàng)才能够保(bǎo)证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也(yě)可(kě)以去除表面的泥污(wū)，吃(chī)的时候就特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先(xiān)清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出(chū)来的味(wèi)道(dào)就(jiù)比(bǐ)较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还(hái)是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜味(wèi)道比较(jiào)重所以很多人都不能接受。一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两p>

　　要是不能接(jiē)受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于(yú)芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一样且所(suǒ)含(hán)营养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分(fēn一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两)比较多，榨出来的汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两(bǐ)较容易吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃(chī)法(fǎ)是不科(kē)学的,因为芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出芹(qín)菜(cài)茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素(sù)E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好(hǎo)的(de)药材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都(dōu)是(shì)直接切段(duàn)榨汁(zhī)即可，不(bù)喜(xǐ)欢(huān)味道的还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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