芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)的。

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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下，因为在芹(qín)菜表面会(huì)有很多的细菌，而且(qiě)在(zài)表(biǎo)面还(hái)会有(yǒu)很多的泥污，所以必(bì)须(xū)要进行焯水，这样(yàng)才能够保(bǎo)证青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方(fāng)法为首先(xiān)清洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的(de)话(huà)不(bù)管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话(huà)，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较(j公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代iào)重所以(yǐ)很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可(kě)以用熟的(de)芹(qín)菜(cài)榨汁的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜(cài)虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不(bù)一样且所(suǒ)含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质(zhì)比较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多(duō)，粗纤维较少，所以(yǐ)西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的(de),因为芹(qín)菜叶的(de)营养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质(zhì)的含量都高(gāo)于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁(zh公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代ī)即可，不喜欢(huān)味道的(de)还可(kě)以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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