怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的(de)那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构(gòu)非常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的(de)成(chéng)熟度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过(guò)看(kàn)南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思shǒu)去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一些。

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